Wildplukken
Beschrijving
Chefkok Jon Broer ons gaat vergezellen tijdens een wandeling in het bos bij camping Jena. Jon weet alles over de eetbare natuur. Denk aan kruiden, planten en paddenstoelen. Jon en Geir delen samen hun kennis met jou.
We verdiepen ons in de mogelijkheden van de natuur.
Na afloop komen we weer terug in ons Basecamp. Daar gaan we bekijken wat we hebben gevonden in het bos.
We gaan een soep maken van eigen ´oogst´, met zelfgemaakt brood en een zelfgemaakte kruidenboter.
Wat is inbegrepen?
-Koffie, thee, koekje.
-Groentensoep
-Berkensap
-Daslook en voorjaarskruiden
-Flatbread
WAT NEEM JE ZELF MEE?
DATA 2024
Zaterdag 8 juni
Zondag 7 juli
Zondag 13 oktober
KOSTEN
€59,99 p.p.
LOCATIE
Basecamp en in de bossen rondom Camping Jena.
TIJD
10.00 uur tot 14.00 uur
LEEFTIJD
Vanaf 18 jaar
GROEPSGROOTTE
Maximaal 6 personen
Maximaal 14 personen







